Biên tập chuyện cười nói lối Xứ Nghệ.

        Nói lối Yên Huy.

Ở Yên Huy nói lối,
Rất dí dỏm buồn cười.
Đã trở thành đặc sản,
Người xứ Nghệ quê tôi.

   Chết là chôn.

Hai ông thông gia nọ,
Gặp nhau bèn hỏi han.
"Chờ bên ông phong tục,
Đám khi chết có ăn?"

(Ý ông ấy muốn hỏi,
Khi mà có đám tang.
Có tổ chức ăn uống,
Như những nơi khác chăng?)

Ông Yên Huy thủng thẳng,
"Bên làng tui chết rồi,
Thì đem chôn ông ạ,
Chứ không ăn ông ơi"

   Vót đụa.

Ông Yên Huy vót đũa,
Ông thông gia đến chơi.
"Chờ ông đang vót đụa,
Để ăn cấy ông ơi?"

(Ý ông thông gia hỏi,
Là vào vụ cấy rồi,
Ông Yên Huy vót đũa,
Để ăn đi cấy thôi...)

Ông Yên Huy lại đáp:
"Đụa thì ăn cấy thôi,
Đã có thìa ăn nác,
Chắc ông đã biết rồi"....